大多数人只知道金属检测机是用来剔除产品中的金属杂质的，下落式食品金属检测机适用于检测谷粒、纤维状、薄片状等易碎、疏松或潮湿的物料中是否含有铁、不锈钢、铜、铝等金属杂质。该金属检测机中配备金属分离系统，可使自由落体的散装材料被回旋漏斗清除其含有的磁性和非磁性金属杂质，而不影响产品本身，设备主要用于食品、医药等领域，符合严格的卫生标准要求。

下落式食品金属检测机具备了以下几点优势：

1.长纤维的产品在检测时不会堵塞金属检测器的排出口；

2.可有效避免产品的结块与紊乱；

3.排除装置能够起到防水防锈的作用，符合卫生设计；

4.能够有效避免物料长时间的积淀与发霉。

下落式金属检测机在企业中用于检测产品中是否含有铁、不锈钢、铝、铜等金属杂质使用较为普遍的一款金属检测设备，使用时，产品从送料器中自由下落，通过金属检测机的检测系统，一旦检测到金属杂质，通过分流阀门的运动，可将带有金属杂质的产品粉料出来，反之，产品就会从金属检测系统的感应区洛至储料箱。

企业使用下落式金属检测机的目的主要在于：

1.避免产品中的金属异物对下游设备的损失，降低设备维修成本；

2.避免因金属异物的存在影响设备的正常运行，从而可提高生产效率；

3.尽可能避免出厂的产品含有金属异物，提高产品的安全性和质量；

4.通过对原料的检测，分流金属杂质，提高原料的利用率。

下落式金属检测机对产品的包装要求是不能含有金属、但是考虑到密封性、避光性等较高的要求，必须采用金属复合膜进行包装。金属复合膜其本身就是金属，所以用通道式金属检测机，检测灵敏度就会有大的偏差，甚至无法检测。鉴于上述原因，可以选择在包装前进行检测。下落式金属检测机就是针对上述情况而被开发出来的，主要用于如药片、胶囊及颗粒状（塑料粒子等）、粉末状物品的检测。当这些物品下落通过下落式金属检测机时，一旦检测到金属杂质，系统即刻启动分离机构排除可疑物品。具有安装简单、灵敏度高、维修方便，效率高、稳定可靠等特点。